cresterea melcilor
ferma de melci
melci CRESTEREA MELCILOR
Consultanta on-line
cresterea melcilor Forum:
Site Map
Ultimele Noutati
15-03-2007
HELIX ASPERSA CONFIRMĂ
Se poate trece iarna....!!!
>>....undeva în Ardeal

Arhiva Stiri
Bibliotecă


Glume cu melci...
melc glumet

Cresterea melcilor

Documentatie, informatii actualizate, sfaturi practice pentru a amenaja si exploata o FERMA DE MELCI

  FRENCH   SPANISH   ITALIAN   ENGLISH   PORTUGUESE   GREEK  

     Helicicultura, ramura zootehniei care se ocupa cu cresterea melcilor comestibili tinde sa devina în contextul cererii din ce în ce mai mare de carne de melc, una din cele mai rentabile alternative ale zootehniei tradiţionale.

     În decursul ultimilor 30 de ani helicicultura a evoluat de la nivelul de pionierat (crescatorii de melci înfiinţate în mod empiric pe suprafeţe mici de 1.000-1.500 m2, care foloseau cunoştiinţe limitate şi asigurau cantităţi reduse de produse, în general pentru sărbătorile populare) la stadiul de activitate organizată, cu extindere internaţională, bazată pe diverse tehnologii de cresterea melcilor dezvoltate şi adaptate de instituţii de cercetare specializate.

     Acest site oferit de firma ProHelix ofera informatii teoretice, sfaturi practice si ponturi despre ferma de melci, consultanta on-line legata de cresterea melcilor si toate materialele necesare pentru a amenaja si a exploata o crescatorie de melci. Speciile de melci crescute in Romania sunt Helix Aspersa si Helix Pomatia.

     Dăcă e făcută respectând toate condiţiile din recomandările specialiştilor, ferma de melci poate aduce chiar în primii ani recuperarea investiei facute + un profit substanţial. Preţul en-gros pe kilogramul de melc viu poate varia între 3,5 şi 5,8 euro iar carnea de melc (cunoscută sub numele de escargot) poate ajunge până la 50 euro.
Info